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今日の出来事・・・晩御飯つくろ!

過去に生きるな 未来に希望を託すな 今だけを生きろ・・・です。 みんな飯食ってる?おいしいもの食べようね^^

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今日は軽く、雑炊っす!

今日は、ちょっと疲れているのか食欲がございません。
なので、雑炊を作りました^^/

DVC00311.jpg


どう?美味しそうじゃないですか?

材料
①御飯・・・・・・好きなだけ
②お出汁・・・・・少々
③とろろ昆布・・・少々
④卵・・・・・・・1つ
⑤シーチキン・・・1缶
⑥コチジャン・・・ちょっと

調理
まずは、お鍋にお出汁を入れて火にかけます。そこへ、塩・とろろ昆布、醤油を適量加えてます。
それから、御飯を加え暖めていきます。
フライパンにシーチキンをそのまま入れて炒めていきます。この時、コチジャンを加えて少し辛味を付けておきます。
雑炊には最後に卵を加えてサッと混ぜて完成。
最後に炒めたシーチキンを、よそった雑炊の上に載せて出来上がり^^/

食欲がないときや胃の調子が良くないときにはどうぞ。
簡単だからいつでも作れます^^/

味は、今回とろろ昆布も入れているので味がしっかりしていて美味しかったですね。
コチジャンの焦げた香りもよく、食欲も出てきます。
ちなみに入れすぎると胃に悪いですよ、気をつけてくださいね^^


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  1. 2006/09/28(木) 07:57:37|
  2. 晩御飯
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

コメント

かんたんおいしそう!
急に寒くなって、ちょっと風邪気味です。
そんな食欲ないときに、いいですね。作るのも簡単そう!
コチジャンあまり出番がないので、こんど雑炊に使ってみます。
  1. 2006/09/28(木) 10:37:54 |
  2. URL |
  3. さおり #qZNchAr.
  4. [ 編集]

∩・∀・) こんにちは~

コチジャンって使いかってがいいですよね~
私もよく使いますよ。
昨晩は寒かったからおいしかったでしょうね!!
  1. 2006/09/28(木) 13:47:21 |
  2. URL |
  3. 筋肉料理人 #-
  4. [ 編集]

たかさんこんにちは~♪
ちょっとお久しぶりになっちゃいました^^
近頃、日が暮れると肌寒くなってきましたよね。
雑炊にシーチキンとコチュジャンの組み合わせ
美味しそう!
食欲ない時って、ぱぱっと作れて美味しいのが一番ですよね^^
これ覚えておこっと♪
  1. 2006/09/28(木) 16:41:35 |
  2. URL |
  3. YUKA #17ClnxRY
  4. [ 編集]

たかさん、こんばんは^^

材料全部あるわ。作って食べて寝ることにしよう。
ちなみにはじめたばかりの仕事は、結構ハードで今日はヘロヘロ。(爆)
  1. 2006/09/28(木) 21:29:23 |
  2. URL |
  3. かきたま #-
  4. [ 編集]

こんばんは!
お仕事、忙しいんですね~。
結構、お疲れの記事の時が・・・。
僕も今週はハードで、ヘトヘトです。(T-T)
  1. 2006/09/29(金) 00:45:29 |
  2. URL |
  3. おもちゃのひろくん #-
  4. [ 編集]

こめんとありがとうございます^^/

さおりさんへ^^/

是非是非^^/
コチジャンは何でも使えて便利ですからね^^/
雑炊も食欲がないときにさらっと作って、体を温めて体を休めるのにいいですよ。
季節の変わり目には体調崩しがちですから、体を労わりつつ遊びたいものですね^^


筋肉料理人さん^^/

寒い夜にはいいですよ^^/やっぱり!

コチジャンよく使われるんですか^^
今度コチジャンつかった料理もアップしてくださ~い^^/
真似っこするので。
またそちらにも遊びにいきますね^^/


YUKAさんへ^^/

お久しぶりです^^
YUKAさんならもっと美味しいものにアレンジしてくれそうでうね^^/
是非試してみてください^^
またそちらにも遊びにいきますね^^


かきたまさんへ^^/

季節の変わり目ですから、体調に気をつけてくださいね。
お仕事、お互いがんばりましょう^^/



おもちゃのひろ君へ^^

来週くらいまで休みなく働く予定です・・・・;;
そして来週末は結婚式・・・・しんどい・・・・
でも美味しいものが食べれるのは楽しみなのです^^/
ひろ君も朝晩冷え込みますから体調にお気をつけて^^/
また遊びにいきます^^


皆さんいつもコメントありがとうございます^^/
  1. 2006/09/29(金) 10:35:36 |
  2. URL |
  3. たか #-
  4. [ 編集]

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